全国热线:18018713839

餐谋军师

学习餐饮经营知识,更好的经营餐厅

  • 餐饮快讯

  • 新店开业

  • 餐厅营销

  • 餐厅管理

  • 线上外卖

  • 餐厅加盟

  • 餐厅采购

  • 经营案例

  • 其他文章

关于中餐的一些看法二

今天的文章写于这场非常时期的前夕,那时春节将至,人们期盼着即将而来的长假,憧憬着期待已久的旅途,而我恰好也想聊聊这家开业不久的餐厅--和曾经在脑中闪现过的有关美食的思绪。

关于中餐的一些看法一

虽然世间多地此时仍处在令人揪心的波澜间,但随着冬雪融解,春日花开,树木蓊郁,国内的状况的确还是变得明朗了。外出工作、逛街、散步乃至旅行,人们逐步恢复着久违的生活节奏。

做全球连锁的中餐,有可能吗?

疫情对餐饮业的冲击程度超出了人们的想象。数据显示,餐饮企业在疫情期间损失了近九成的营业收入,同时承受着人力成本等大量固定支出。在这当中,流动资金能够撑到3个月以上的餐企寥寥无几。

餐饮管理|管好一家餐厅,就这三个字!

餐饮行业早已是厮杀惨烈的红海,要想突出重围,除了进行模式升级和品类细分以外,更重要的就是打牢服务人员这一“底座”。

餐厅老板应注意的餐饮管理6大陷阱

对于一家餐饮企业来说,让企业员工心甘情愿地为企业工作,为企业服务,这样的话才能留住人心,留住人才。

餐饮管理中,成本控制应注意的十个误区

制订科学的成本控制指标以及有效的降低成本的最佳方法。以前餐厅生意好,现在的生意不好了,过度的控制成本是导致这种情况的原因之一。

餐饮新店规划设计攻略

餐饮新店规划设计攻略,磨刀不误砍柴工,希望开新店的老板收藏

不仅仅是抖音,餐饮品牌都去B站了!

不去B站看看,你永远不知道年轻人到底喜欢什么。

中餐老板亲历贝鲁特大爆炸;国产虾价腰斩;九毛九切入火锅赛道...

导读:一周餐饮头条,读sir陪你唠~

怎样把品牌打进顾客心里?需要做这几步

餐饮赛场上,拥有了好的产品就像拥有了拳击手套,挥拳固然能够更加流畅。

餐谋军师 --通过知识帮助百万餐厅提升经营水平


       吃耶小程序