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餐厅如何做好顾客的运营(五):餐厅如何让顾客自动转介绍(线下)!

餐谋军师 2020-01-10 餐厅营销

   

第三部分 如何让到店的顾客主动帮你转介绍餐厅(线下部分)


上一篇我们讲到如何通过吃耶的红包雨活动激发线上客户主动转介绍餐厅和用户裂变。这一篇我们告诉大家,如何在线下让到店吃饭的顾客也主动帮你推荐餐厅。

获取客流最好的方式,就是通过到店的客户进行裂变,让顾客主动帮你转介绍和推荐餐厅。

来1个顾客,给你介绍2个客户。来100个顾客给餐厅介绍200个顾客。1个月来了1000个顾客就能帮餐厅转介绍2000个顾客,餐厅就可以源源不断的获取客户。

这样餐厅就不会完全依赖优质选址和平台引流了,营销费用比较低,商家就更能专心的做好餐厅的服务和菜品的研发,提高顾客就餐满意度,形成正向的循环。

商家使用吃耶小程序的买单红包裂变功能,可以让大部分到店顾客主动分享你的餐厅,经过朋友的推荐,他们对该餐厅的信任度高,来餐厅的概率就大大增加了。

吃耶小程序的买单红包是如何吸引到店顾客主动分享餐厅、进行用户裂变的?

吃耶的买单红包就是在顾客买单的时候,商家赠送给顾客的红包,现场可抵销部分消费。

但是领取红包有一个条件,那就是要先把领取红包链接分享给好友,让至少2个好友抢了红包以后,自己才能抢。

在买单的时候,有红包优惠,顾客会更加愿意分享领取红包链接给身边的朋友,相当于向朋友介绍了这家餐厅的优惠活动,自己也可以得到优惠,在分享过程中没有任何压力。

在这个环节,到店顾客主动分享餐厅,源源不断的把餐厅推荐给了朋友,餐厅的客源就会越来越多。


对于餐厅来说,完全不需要花费什么力气,只需要注册一个吃耶小程序,在后台上线买单红包的营销活动,然后生成海报贴在收银台。在客户买单的时候,收银员引导客户,让客户推荐分享餐厅,进行抢红包。


根据我们的数据统计,餐厅每100个顾客,就有80%愿意分享抢红包。每分享出去100个红包,就有20个顾客来店消费。很多餐厅,仅仅上线三个月,就发出去几千个红包,营业额平均能增加30%,大幅度的提高增收。

这种主动自愿的推荐不需要额外的营销成本,当天上线当天就可以使用,高效方便,非常值得每个正餐餐厅使用。


下面很多商家都用这种方式,门店客流直接上升,生意火爆。



移动互联网时代,如果商家还不愿意学习和改变,还是沿用传统耗钱的方式推广餐厅,或者幻想躺着等顾客上门,这样的商家迟早是会被淘汰的。


只有不断的学习使用更加先进的引流工具,自我赋能,提高经营知识水平和能力,敢于尝试新的方式,才能在不断实践过程中,总结好经验,自我成长,真正做好顾客运营。这样的餐厅不会单纯依赖平台,被平台剥削,辛苦赚下的利润就不必分给平台,才有进一步发展的空间。


彩蛋预告: 下一篇是讲述餐厅顾客运营的最后一篇,具体将阐述如何让餐厅与顾客进一步加强关系,成为餐厅的粉丝。文中还有重大的福利哦,记得关注更新哦。


▌ 本系列文章:


1、餐厅如何做好顾客的运营(一):餐厅和顾客关系的几个等级


2、餐厅如何做好顾客的运营(二):餐厅如何建立自己的社群


3、餐厅如何做好顾客的运营(三):餐厅如何管理运营自己的社群


4、餐厅如何做好顾客的运营(四):餐厅如何让顾客主动转介绍(线上)


5、餐厅如何做好顾客的运营(五):餐厅如何让顾客自动转介绍(线下)


6、餐厅如何做好顾客的运营(六):餐厅如何让活跃的顾客成为忠实粉丝

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