微信餐厅兴起 旗鱼点餐你值得拥有
• 2020-10-06 • 餐厅管理
随着移动互联网的高速发展,在不知不觉间,人们也突然发现,微信不再是一个单纯的社交软件,它出现在你生活的各个角落:聊天可以用它,打车可以用它,现在吃饭也可以用它了,不需要排队或打电话,在家动动手指就可以点餐。
所谓“微信点餐”,即一些餐厅在其官方微信账号里设置的“点餐”项目,顾客只需使用微信,不用打电话,也不用服务员点餐,就可自己随意下单、修改。顾客感受到了方便,餐厅也节约了人力成本。
新奇方便顾客多是年轻人
“菜品和价格尽入顾客眼底,订餐员再也不用费力解说”,传统的电话订餐不仅费人力,也费时间,若是遇到对菜品和价格都不熟的顾客,订餐员还要作一番解释。
而送错菜的情况也几乎没有再出现过。传统订餐,经常会沟通不畅,尤其是在订餐高峰期,通话环境非常嘈杂,很容易听错。而现在,订餐员只需坐在电脑前,关注餐厅的微信平台,就能看到每一位顾客的订餐情况。
推动“微信餐厅”
微信餐厅的优势和已经取得的成绩是值得肯定的。微信只是一个工具,而每一个餐厅都需根据自身实际情况,把握好投入的度,有针对性地进行推广,对微信餐厅的投入应该循序渐进,并结合多种渠道来综合运用。微信餐厅可以利用微信的社交优势来实现分享,甚至可以通过优惠的形式,让顾客在朋友圈分享自己的订餐,从而获得间接推广,这种体验式分享带来的潜在市场,远远超过目前的顾客规模。
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开通微信结账和订座等功能,消费者只要关注餐厅的官方微信,就能直接实现订座、看菜单,点好菜后保存订单,直接通过微信便可结账。甚至可以做到在家点菜,预约好吃饭时间,到了餐厅,饭菜就能上来了,节约更多时间,畅享移动新生活。
餐谋军师 --通过知识帮助百万餐厅提升经营水平