一开始的喜茶只是路边小店，它是如何成为火爆茶饮品牌的？

喜茶是近几年非常热门的茶饮品类，可以说是开到哪里火到哪里，店面的门口总有排不完的队，顾客愿意为买一杯饮料排队一个多小时，足以看出喜茶的魅力。市面上这么多茶饮品牌，为何喜茶可以独领风骚？

1、利用场景营销赋能

喜茶一开始仅仅是路边的小店，远没有现如今的名气。在进行品牌扩张的时候，正巧赶上茶饮风口，众多的茶饮品牌诞生，对于喜茶来说压力巨大。这样一来，就出现了笔者在前文所说的情况，会有一些茶饮品牌没有生意，喜茶如何从红海中杀出，成为知名茶饮品牌，靠的就是场景+IP的力量。

当时网红店非常火爆，源自于网红店可以成为拍照打卡的好去处，但是因为大多数网红店不注重产品，所以不能长久。喜茶看到了网红店的优势，把时尚的餐厅环境引入店面中，并打造出许多100平米的大店吸引客流，给自身场景贴上了时尚的标签。

另外，喜茶之所以深受年轻人喜爱，源自于对IP的利用。喜茶把“文案+跨界+周边裂变”的组合，定出了个性时尚的基调，网上营销蹭热点，并学习星巴克搞周边产品，推出了口红、衣服、雨伞等等，给顾客树立出一个新鲜、多变的品牌形象，最终让喜茶成为了备受追捧的茶饮品牌。

2、营造特色消费场景，实现口碑营销

要想打造网红品牌，先要创造一个触发消费情绪的场景，因为消费者除了消费产品以外，更是在消费场景。营造特色的消费场景，是实现口碑营销的有效方法。

提起喜茶，你会想到什么？想到它那个标志性的“喝饮料男”logo还是它那白色为主的简约式门店装修？又或者是“排队营销”？喜茶拓张市场后，给社会大众带来了不少视觉上的惊喜。一是，颜值爆表的门店设计，让人感慨它是被茶饮耽误了的设计公司。各种主题店的门店设计，成为了年轻消费者的打卡胜地。

做好这三点，提升餐饮品牌核心竞争力

二是，各家门店的“排队热潮”引发社会关注。很多年轻人为喝上一口喜茶，不惜排队两三个小时，这种稀缺感进一步激发了年轻人的好奇心，使得消费者在自媒体上分享喜茶成为了一种优越的体验。

无论是门店的设计还是稀缺感的营造，都是为了搭建能够触发消费的场景。贴合年轻人的审美，抓住年轻人的从众心理，触发消费者的自主分享行为，能在无形中达到了口碑传播的目的。

3、持续创新产品，保持品牌活跃度

一个品牌想要长久立足市场，就必须要根据市场的变化不断迭代优化自己的产品，持续创新，保持品牌活跃度，频繁出现在消费者的视野里。

为了保持品牌的活跃度，喜茶在产品的创新上也是花样百出。例如，2018年9月，成都首家Lab店推出茶+酒特调饮品，“喜茶变喜酒”；2019年3月，推出新品“灵感咖啡”；同年6月，喜茶联合阿华田推出“一口回到童年”系列产品等等……除此之外，还推出了“汤圆包包”、“麻辣吃藕包”、“火锅包”等面包。最近，长沙首店还和文和友合作推出了“臭豆腐蛋糕”。

除了在茶饮上推陈出新以外，也增加了其他维度的产品，不断丰富品牌内涵，避免单一品类造成消费市场的疲倦感。

无论是什么品牌，只有持续创新，才能时刻保持品牌的活跃度，不断盘活消费行为，增强消费者粘性。

总的来说，要打造一个独一无二的品牌，则要在场景消费、品牌策划、产品创新三大方面狠下功夫，通过精准的市场定位、独特的品牌策划、持续的产品创新来建立起品牌的核心竞争力，让品牌概念深入人心，成为行业中无法复制的品牌。