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餐厅选址的常规判断有哪些?

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餐谋军师回答:

回答内容:1.交通便利,在主要车站的附近,或者在顾客不行不超过20分钟路程内的街道设店,选择马路行人较多的那一边。2.接近人们聚集的场所,比如剧院、电影院、工业园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地垫。3.选择人口增加较快的地方,企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。4.要选择较少横街或障碍物的一边,许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。5.选取自发形成美食街或者餐馆聚集得地段。

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